在安徽肥西县聚星乡有一片天然栎林，这里的栎树并不是要用作木材，而是作为柞蚕的食物来源，当地通过柞蚕养殖取得了非常好的效益。

一、柞蚕用途广，经济效益高

柞蚕用途非常广泛，除了提取蚕丝，还可以把绿蚕幼虫、茧蛹作为食品销售，因为蚕蛹低脂肪、高蛋白营养丰富，越来越受到消费者的青睐，价格也逐年提高。雄蚕蛾能够加工成酒，建起柞蚕蛹蛋白质粉加工厂，提取蚕蛹中的营养素，提高蚕茧的附加值。

柞蚕是一种经济价值很高的绢丝昆虫，能把植物蛋白变成动物蛋白柞蚕一年可放两茬，即春蚕和秋蚕。柞蚕浑身都是宝，蚕蛹含高蛋白、高脂肪，营养丰富，鲜美可口；僵蚕、蚕皮可以人药，蚕丝是蝉丝工业的重要原料。

柞蚕鲜茧的收购价格高达25元/斤；柞蚕蛹的市场批发价达35元/斤；雄蚕蛾的市场价格每斤达到100元以上；柞蚕丝市场价达120元/斤，市场潜力巨大。

二、栎树养柞蚕，效益提高挣“蚕”钱

柞蚕以生于柞树，食柞叶而得名。柞蚕一生经历7眠，有7种变化，才能吐丝、结茧、成蛹。柞蚕适宜在无污染、清洁的环境中生长。栎树是野外生植物，对山地贫瘠土地的适应性强，放养柞蚕可以有效地利用林地面积和保护农业生态环境。对农民来说，养蚕与种地在时间上能交错进行，互不耽误。柞蚕从放养到收获仅50多天，周期短、见效快。坡地、洼地均可栽栎放蚕。

三、养蚕注意事项

我国幅员辽阔，地跨寒、温、热三带，各地气候和生态环境差异很大。北纬35度以南的一化性柞蚕区，一年只放养一季蚕——春蚕；北纬35度以北的二化性柞蚕区，其北部的内蒙古 黑龙江等地，因无霜期短，一年亦放养一季蚕——早秋蚕，其南部的辽宁、吉林的一部分地区和山东的胶东半岛地区，则一年放春、秋两季蚕。

1、第一季春蚕

放养春蚕是为了给秋茧生产提供种茧，直接影响秋茧的质量，因此，必须认真抓好春蚕生产中的备种、保种、制种以及放养等技术环节。

2、第二季早秋蚕

早秋蚕也称为二化一放秋柞蚕，就是在二化性柞蚕区一年放养一次秋柞蚕。放养早秋蚕一方面能满足无霜期短的二化性地区放养柞蚕，另一方面还可以避免低温霜冻、柞树早烘及柞蚕饰腹寄蝇的危害，同时有利于与农事相结合。

实习编辑：夏晓草

编辑：张程

责任编辑：张磊

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