内蒙古养生行业协会简介技能大比拼看看谁是
2024年04月28日 优品资讯网
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拌馅、和面、擀皮、包制、上笼屉、大火蒸，8分钟后，一笼笼热气腾腾的烧麦按着标记顺序摆放在评委们面前，根据烧麦的温度、味道、观感和质感，评委们进行现场打分……没错，这里正在举办一场烧麦烹饪大赛。
烧麦烹饪大赛现场
烧麦烹饪成品
11月28日下午，2021年全区烧麦烹饪职工职业技能大赛在内蒙古商贸职业学院举行。大赛由内蒙古自治区总工会、自治区人力资源和社会保障厅主办，内蒙古自治区财贸轻纺农牧林水工会、内蒙古民族特产职协养生健康行业社团联合工会承办。大赛吸引了众多烧麦爱好者前来参加，呼和浩特市第四代烧麦非遗传承人李英从事烧麦烹饪事业55年。“之所以来参加烧麦烹饪大赛，就是想把内蒙古的美食传承下来
，并发扬光大，把自己有限的生命投入到烧麦烹饪事业中，让更多的人通过内蒙古美食，认识内蒙古，喜欢内蒙古。”李英激动地对记者说，没想到在他70多岁的时候，还能参与到这样的技能大赛中，还能看到这么多年轻人热爱这项事业。烧麦烹饪大赛最终决出10名优秀技能职工，前六名获得自治区技术全能职工奖。
皮画制作展示
皮画比赛现场
皮画制作过程
与此同时，另一场职工职业技能大赛也刚刚决出胜负。在呼和浩特市苏鲁锭民族工艺品产业园内，参赛选手们正在兴致勃勃地谈论着这次大赛。2021年全区皮画制作职工职业技能大赛的参赛选手李青对记者说，虽然成绩不太理想，但是通过这次技能大赛，让她增长了见识，知道了自己的不足之处，相信在下一次比赛中一定会取得好成绩。
内蒙古自治区财贸轻纺农牧林水工会主席张振刚对记者说，举办皮画制作与烧麦烹饪职业职工大赛，对于贯彻中央、自治区人才队伍建设的有关精神，落实产业工人队伍建设改革要求的具体措施具有积极意义，同时
，也提升了职工职业技能素质，激发了他们敬业爱岗热情，促进了全区皮画制作与烧麦烹饪经营水平有序健康发展。领导合影
全体参赛人员与领导合影
据了解，全区皮画制作与烧麦烹饪职工职业大赛的承办方——内蒙古民族特产职协养生健康行业社团联合工会，是由内蒙古民族特色产品联合会、内蒙古职业经理人协会、内蒙古科学养生健康促进会3个社团共同组成的联合工会。联合工会主席李玉法表示，联合工会自成立以来，举办了许多有意义的活动，这次职工职业技能大赛的举办，不仅有力推广了内蒙古皮画和内蒙古美食，对于持续推动经济高质量发展，引导和激励广大职工提高劳动技能和综合素质，增强学习能力、创新能力和竞争能力具有很好的示范作用。下一步，联合工会将继续开展农业经理人、直播带货员、健康管理师以及其他行业工种大赛，进一步提升职工技能，弘扬工匠精神，有效促进经济社会高质量发展。
相关平台：
内蒙古科学养生健康促进会：
科学养生健康（kycmsc2018）
科学养生荟（kyc201812）
官网：http://www.nm-kyc
.org.cn内蒙古民族特色产品联合会：
内蒙古民族特产之家（mztczj2014）
特产姥姥（tcll-2014）
官网：http://www.nm-tc.org.cn
内蒙古职业经理人协会
蒙商职业经理人（mszyjlr2014）
顶级雇员之家（msdjgy2014）
官网：http://www.nm-zx.org.cn
云讯科技（yxkjkf2014）
衡德创意产业（hdcycy）
授渔培训咨询（sy2014px）
国恒经济文化（ghjjwhkg）
8703团队（ghjjwh）