养肺要让孩子吃"白食"，不同脏腑功能特性不同，保养的方式也有差异。肺喜润恶燥，因此养肺要润。按照五行配五脏的中医理论，不同颜色的食物对应不同脏腑的保养。

·白色在五行中属金，人肺经偏重于益气行气，因此润肺的是白色食物。白色食物多性平偏凉，有很好的滋阴润燥作用，一般体质者都可以放心食用。白色食物的外表虽然"单纯洁净"，但内涵却不"单纯"，每一种白色食物都有其独特的营养价值和健康意义。

下面介绍一些日常生活中常见的白色食物。

·父母可以经常给孩子食用萝卜，《本草纲目》称萝卜为"蔬中最有益者"，民间也有"十月萝卜赛人参"的说法。白萝卜能消食健脾顺气，另外富含多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果还要高。

·莲藕是十分不错的秋季当令食物，可润秋燥。藕经过煮熟以后性由凉变温，除了润肺还能滋阴补气虚。给孩子吃可以清炒或焯一下凉拌，磨成藕粉做成藕饼也是十分不错的选择。

·冬瓜是生活中常见的润肺食物，常吃冬瓜可加速体内新陈代谢，阻止糖类转化成脂肪，对肥胖的孩子减轻体重也十分有利。但是冬瓜性凉，脾胃虚弱容易腹泻的孩子不宜常吃冬瓜。

·大米据《本草求真》记载：大米味甘性平，人非此物不能养生，故性端主脾胃而兼及他脏。大米能补肺阴、益肠、止烦渴、利小便，特别适合脾肺虚弱的孩子。

·雪梨梨性凉微寒，清肺气，具有生津润燥之功效。另外雪梨的苹果酸、胡萝卜素含量丰富，常吃有益于身体健康。但体质虚寒的孩子不宜生吃梨，有长期腹泻的孩子也不宜多吃。

·百合中医认为百合入心肺二经，具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效，还含有丰富的蛋白质及维生素等。给孩子吃可以做成百合汤或八宝饭之类的甜食。

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