揭秘黑豆豆浆的功效介绍其食用的3大好处

2023年11月16日优品资讯网

揭秘黑豆豆浆的功效介绍其食用的3大好处

一、黑豆豆浆的功效与作用

黑豆豆浆想必大家都喝过，黑豆豆浆是一道非常具有魅力的消暑豆浆，它的香味浓郁，成为许多人早餐的首选。黑豆豆浆的功效也有许多种，下面为大家详细介绍黑豆豆浆的功效与作用!

黑豆豆浆口感香而不腻，有助男士解暑降温，治肾虚，治脱发，有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。

黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效;

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;

黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆豆浆是将黑豆磨成汁的饮品。

二、黑豆豆浆做法介绍

黑豆豆浆中的微量元素含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆豆浆的营养价值非常丰富，而且它的口感香而不腻。下面为您介绍黑豆豆浆的做法，让您在家轻轻松松也能做出美味早餐!

食材：黑豆、清水。

做法：

1、将黑豆提前洗净、泡好。(也可以吃完晚饭泡豆子，第二天早晨起床做)。

2、将泡好的黑豆置于豆浆机中，加适量清水，位置在水位上限和下限之间即可。

3、接通电源，选择“全豆豆浆”后，按启动键。

4、十几分钟后，豆浆已打好煮完，用筛网过滤沉淀后即可饮用。

温馨小贴士：

(1)依据个人口味对豆浆调味，蜂蜜、白糖、盐都可，但不可加红糖;

(2)豆浆中不宜再加入鸡蛋。

(3)健康功效：健脾、利水、活血。

三、黑豆豆浆可以促排卵的吗

黑豆豆浆在日常生活中是非常普及流行的豆浆饮品，而且它不仅口味醇香，还有非常大的营养价值和功效。那么对于备孕的妈妈来讲，多喝黑豆豆浆能促排卵吗?

黑豆没有促排卵的作用，但是这种食物对人体都很有好处。可以加在一起做豆浆，对人体有好处，其实如果有正常的月经来，就说明有排卵了，不用再用促排卵的药，当然如果没有月经来，那就需要用促排卵的药了。

大豆类食物当中是含有所谓的异黄酮，与人类雌激素结构上相似，但是豆子里的东西和动物类的还是有区别，所以不要相信吃什么可以补那一类的鬼话，不然又是一个张悟本重现了。

你吃的东西经过胃酸和消化酶分解，基本上都改变性质了，没有生物活性的东西吃多少也等同于蛋白质和碳水化合物。

豆浆最好的方法应该是把生豆用水泡涨后再磨豆浆，豆子在泡涨和泡发的过程内部会有一系列的生化反应，一些豆子自己的酶会活化使豆子的蛋白变成更小的分子，做出的豆浆营养更易于吸收。

四、黑豆豆浆什么时候喝最佳

大家都知道豆浆是中国最传统的早餐之一，如果想晚上来一杯呢，或者睡前喝一杯可以吗?黑豆豆浆是豆浆中非常受欢迎的一种，那么黑豆豆浆什么时候喝好呢?下面为大家解答这个疑惑!

黑豆有补气养血，防止衰老过早出现，补益肝肾,增强胃肠功能，明目的作用.豆浆应该新鲜制作，营养不会损失,因为隔天的豆浆会有氧化，不如新鲜的保健功效好。

建议您在晚上将黑豆按量加水泡在豆浆机内，第二在早上醒来就通电工作，20多分钟就制好。如果太热可以用凉水冰一下再喝，时间还是够用的。这期间您可以作其它上班前的准备工作。

每天早上喝黑豆豆浆也是很好的。因为黑豆豆浆中含有丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1.B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素，异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松。主要具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化，延缓老化、养颜美容，增加肠胃蠕动的功效。